Seit 10 Jahren steht Heiligendamms Sternekoch Ronny Siewert unangefochten an der Spitze der Gourmetköche in Mecklenburg-Vorpommern. Die Wurzeln seiner Arbeit liegen in der klassisch französischen Küche. Seine persönliche Vorliebe ist das Zusammenspiel von Süße und Säure in Verbindung mit Fisch und Krustentieren. Der Sternekoch lässt sich dabei saisonal inspirieren und kombiniert gern edle und regionale Produkte in seinen Menüs.
Wir freuen uns, wenn wir Sie gemeinsam mit Sternekoch Ronny Siewert 2021 unter dem Motto "Ronny Siewert & Friends" zur 8. Küchenparty einladen und dazu befreundete Spitzenköche aus ganz Deutschland in Heiligendamm begrüßen dürfen.